식감에 한 번 놀라고 맛에 두 번 놀라는 목이버섯 소고기 볶음 만들기! (Feat. 마늘쫑)
오늘은 식감도 맛도 끝내주는 목이버섯 소고기 볶음을 만들어 보겠습니다. :)
4인분 
60분 이내 
아무나 
건강하고 맛있는 엄마표 레시피를 소개합니다. :)
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9
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STEP 3/9대파는 송송송 썰어주세요.대파
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STEP 4/920분간 불려준 목이버섯은 깨끗이 씻어준 후 밑둥을 잘라내고 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.목이버섯
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STEP 5/9양념 재우기 : 볼에 소고기, 양조간장 2큰술, 대파, 다진마늘 1큰술, 설탕 1/2큰술, 후추 약간을 넣고 조물조물 무쳐주세요.소고기, 양조간장, 대파, 다진마늘, 설탕, 후추
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STEP 6/9그 다음 참기름 1큰술과 깨소금 1큰술을 넣고 10분 정도 재워줍니다.참기름, 깨소금
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STEP 7/9
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STEP 8/9그리고 간장 2큰술로 간을 해준 후 양념에 재워뒀던 소고기와 마늘쫑을 넣고 살짝 볶아줍니다.간장, 양념된 소고기, 마늘쫑
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STEP 9/9마지막으로 통깨 1큰술과 참기름 1큰술을 넣고 살살 섞어주면 완성입니다.통깨, 참기름
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