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멍게샐러드
흔히 초고추장에 찍어먹는 멍게, 색다른 방법으로 해보세요

채소도 함께 먹으면서 고급진 맛을 느끼실 수 있어요

2인분 10분 이내 아무나
민트쿠킹

식품영양학과 졸업하고 20여년동안 쿠킹클래스에서 요리를 가르치고 있어요 조미료를 넣지 않은 기본에 충실한 메뉴 알려드립니다

재료
계량법 안내
재료
양념
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쿡팁
멍게는 너무 빡빡 씻지 마시고 주황색 내장은 최대한 살려주어야 멍게 특유의 맛이 잘 납니다

레몬즙 대신에 식초를 사용해도 됩니다
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