메밀면 요리 / 메밀면 들기름 막국수

메밀면 요리 / 메밀면 들기름 막국수

메밀면을 이용하여 간단히 만들 수 있는 국수 메뉴 2가지입니다. 쯔유를 사용하실 경우 제품에 따라 쯔유의 농축 정도가 다르니 확인하고 사용하세요. 레몬 소바의 경우 신맛을 좋아하시면 만들어 보세요.

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STEP 1/7

메밀면을 준비한다.
STEP 2/7

통깨는 빻아 준다.
STEP 3/7

쪽파는 송송 썰어 준다.
STEP 4/7

끓는 물에 소금을 넣고 면을 삶는다.
STEP 5/7

삶은 면은 찬물에 씻어 물기를 제거한다.
STEP 6/7

면에 쯔유, 들기름을 넣고 섞는다.
STEP 7/7

통깨, 김가루를 넣고 섞는다.

: * 쯔유의 농축 정도를 확인하세요.

* 통깨를 너무 곱게 빻으면 먹을 때 텁텁해요.

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