가래떡 떡볶이
가래떡은 멥쌀가루를 쪄서
둥글고 길게 늘여 만든 것으로
모양이 길다고 하여 가래떡이라고 부릅니다.
가래떡은 주로 명절날 떡국으로 많이 먹는데
떡국 대신 매콤한 떡볶이로 만들어
출출할 때 간식으로 먹으면 좋습니다.
4인분 
60분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
-
노하우
조리순서
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STEP 1/9가래떡은 먹음직한 크기로
잘라줍니다.
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STEP 2/9양파는 채 썰어줍니다.
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STEP 3/9대파는 알맞은 크기로 길게
채 썰어줍니다.
-
STEP 4/9양배추도 먹음직한 크기로
썰어줍니다.
-
STEP 5/9어묵도 알맞은 크기로
썰어줍니다.
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STEP 6/9냄비에 물600ml와 고추장,고춧가루
참차액젓,설탕 등을 넣고
끓여줍니다.
-
STEP 7/9국물이 끓어오르면 가래떡과 어묵을
먼저 넣고 국물이 졸려질 때까지
끓여줍니다.
-
STEP 8/9국물이 어느 정도 졸려지면
양배추,양파,대파를 넣고
한소끔 끓여줍니다.
-
STEP 9/9국물이 어느 정도 졸려지고,
양배추,대파,양파가 어느정도
익으면 불을 끄고 그릇에
옮겨 담아줍니다.
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