2인분
10분 이내
초급
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6바지락살은 깨끗하게 씻어 체에 받쳐 물기를 빼준다
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STEP 2/6양파, 홍고추, 청양고추는 잘게 다져준다
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STEP 3/6바지락살, 양파, 홍고추, 청양고추, 달걀 1개, 부침가루 1T를 넣어 골고루 섞어준다
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STEP 4/6소금 2~3꼬집을 넣고 잘 섞어준다
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STEP 5/6팬에 식용유를 넣고 스푼으로 1 스푼씩 올려준다중불
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STEP 6/6앞뒤로 노릇노릇하게 부쳐준다중약불뒤집은 후엔 불을 중약불로 줄여준다
색상이 골고루 타지않게 불 조절을 해준다
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