1인분
15분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/14밥은 미리 퍼서 식혀놓습니다. 즉석밥의 경우 데우지말고 준비하세요.
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STEP 2/14김치는 밥의 양과 동일하게 준비합니다. 새끼손톱 크기로 잘게 썰어주세요.
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STEP 3/14후라이팬에 식용유를 올려 중불에서 가열하세요.중불
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STEP 4/14열이 올라오면 약불로 불을 줄이고 고추장을 넣어 볶습니다.약불
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STEP 5/14고추장 사이로 기포가 올라오면서 볶아지면 간장을 넣습니다.약불
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STEP 6/14간장과 고추장이 잘섞여지면 설탕을 넣고 저어주세요.약불
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STEP 7/14소스가 약불에서 바글바글 끓으면 썰어놨던 김치를 넣고 볶습니다. 중불로 올려주세요.중불
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STEP 8/14배추가 겉이 노릇해지기 시작하면 다 볶은 거에요.중불
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STEP 9/14불을 끄고 밥을 넣고 김치와 잘 비벼줍니다.
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STEP 10/14불을 다시 중불로 올려 2분간 볶아주세요.중불
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STEP 11/142분이 지나면 밥을 전체적으로 고르게 펴서 바닥을 눌렀다가중불
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STEP 12/1430초뒤 다시 퍼올려 볶는 과정을 2번 반복합니다.중불
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STEP 13/14볶음밥이 고슬고슬 노릇노릇 해지면 불을 끄시고 참기름 1/2큰술 넣어 섞어주세요.
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STEP 14/14통깨를 듬뿍 뿌려 섞으면 완성입니다^^
- 적당히 익은 김치를 사용하세요.
김치 국물을 빼고 김치를 썰어주세요.
4.83
리뷰별점
포토 후기(5)
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로베르또빠륵리뷰별점맛있게 잘먹었습니다2024.01.13 17:24 -
zzinbbang리뷰별점너무맛있어요~~~~!!♡♡♡ 여태 먹어본 중 최고^^2023.11.07 13:23 -
문정리뷰별점밥이 고슬고슬 했다면, 더 맛있었을 듯^^ 그래도 매콤하게 잘 먹었습ㄴㅣ다.2023.11.06 03:35 -
맛있게먹어요ㅎㅎ리뷰별점매콤한데 맛나요2023.03.16 11:58
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