쪽파김무침...

쪽파김무침...

쪽파와 구운김.양념장의 조화가 맛깔스러운 밑반찬을 완성해 줍니다.

4인분

30분 이내

초급

행복한미야미니맘

[더보기] 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

재료

계량법 안내

재료

쪽파
2/3단 구매
김
3장 구매

양념

노하우

쪽파 손질법
김 보관법
진간장 조리법
멸치액젓 조리법
올리고당 조리법
고춧가루 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법
깨 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/16

쪽파를 준비해요.
STEP 2/16

쪽파2/3단을
STEP 3/16

깨끗이 다듬어 씻어
STEP 4/16

반으로 잘라요.
STEP 5/16

끓는물에 소금 1T를 넣고
줄기부분 부터 데치고
잎부분을 데쳐
찬물에 헹궈
STEP 6/16

물기를 짜요.
STEP 7/16

먹기좋은 크기로 잘라요.
STEP 8/16

볼에 담고
STEP 9/16

양념장을 만들어요.
진간장2T.멸치액젓1T.올리고당1T.고추가루1T.참기름1T.깨1T를
STEP 10/16

잘 섞어주면
STEP 11/16

양념장 완성~
STEP 12/16

달궈진 팬에 김을 한장씩 구워
비닐봉지에 담아
부숴뜨려요.
STEP 13/16

쪽파와 김을 넣고
STEP 14/16

양념장을 부어
STEP 15/16

조물조물 무쳐요.
STEP 16/16

쪽파김무침 완성 ~

요리후기1 댓글1

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

asuka0315

리뷰별점

전 그냥 조미김을 넣고 했는데 맛있네요, ㅎㅎㅎ~

2021.05.02 14:53

#쪽파김무침

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