4인분
60분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/12쌀은 한번 씻고 물을 넣어 불려주세요.
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STEP 2/12쌀을 불리는 동안 채소 손질과 볶기를 할거에요. 저는 스팸 마일드를 사용했구요. 감자는 큰거 1개 또는 작은거 2개 사용하시면 됩니다.
스팸 -> 작게 깍뚝썰기
감자, 표고버섯 -> 깍뚝썰기
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STEP 3/12웍에 식용유를 넉넉히 붓고 가열합니다.강불
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STEP 4/12스팸을 넣어 타지않게 중불로 볶아주세요.중불
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STEP 5/12스팸이 노릇하게 볶아지면 감자와 표고버섯을 넣고 같이 볶습니다.중불
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STEP 6/12표고버섯이 익으면서 향이 올라오면 굴소스 1큰술 넣고 볶아주세요.
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STEP 7/12감자 겉면이 노릇해지면 불을 꺼주세요.
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STEP 8/12전기밥솥에 볶아진 채소들을 다 넣으시고 다진마늘 반큰술을 넣고 섞어주세요.
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STEP 9/12불린 쌀을 넣고 쌀뜨물을 넣어주세요. (물의 양은 쌀과 동일)
삼삼한 간 -> 국간장 1큰술
딱 맞는 간 -> 국간장 2큰술
넣어주세요.
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STEP 10/12윗면에 홈을 파 달걀 2알을 깨뜨려 넣어주세요. 전기밥솥 백미 짓는 거랑 동일 코스 선택해서 취사합니다.
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STEP 11/12취사가 끝난 밥의 모습이에요. 참기름 한바퀴 둘러주세요.
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STEP 12/12참기름과 함께 밥을 잘 저어주시면 완성입니다.
5.00
리뷰별점
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BHM리뷰별점시간 안걸리고 간단한 식사 잘 했어요^^2021.04.19 14:38쉐프의 한마디감사합니다^^2021.04.20 14:57
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