자취생 간단 요리 계란스팸볶음밥 만들기 혼밥 메뉴로 추천합니다.
저희 집에 쌓이고 쌓인 것이 있으니, 그것은 바로 스팸입니다.
며칠 전까지만 해도 참치 통조림이 많이 쌓여 있었는데 다 먹고 없습니다.
그런데 이상하게도 스팸은 잘 안 먹게 되더라고요.
평소에 참치 통조림도 잘 먹지 않은데 있으니까 빨리 먹어야 된다는 생각으로 이제 겨우 다 먹었는데 스팸이 남았습니다.
제 친구는 스팸 좋아하는데 비싸서 자주 못 사 먹고 어쩌다 한 번씩 사다 먹는다는데, 저는 집에 쌓이고 쌓여도 안 먹고.
자취했을 때도 스팸은 안 사다 먹은 듯한데 부모님과 같이 살다 보니까 스팸 선물 세트로 받게 되더라고요.
참치 통조림에 이어 스팸 먹기 캠페인이 시작되었는데요, 그 미션 첫 번째로 계란스팸볶음밥을 만들었습니다.
제가 볶음밥을 잘 만드는 남자입니다.
볶음밥이라면 자신 있게 만들 수 있는데 오늘 여러분에게 알려드리는 계란스팸볶음밥도 맛있습니다.
그럼 지금 바로 계란스팸볶음밥 만드는 법을 알려드립니다.
1인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/12마늘은 0.3cm 간격으로 편 썰어 준비합니다.
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STEP 2/12대파는 0.3cm 간격으로 송송 썰어 준비합니다.
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STEP 3/12빨간 파프리카는 0.3x0.3cm 간격으로 다집니다.
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STEP 4/12스팸은 1x1cm 사각형 모양으로 썰어 준비합니다.
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STEP 5/12계란은 원하는 조리도구를 사용해서 곱게 풀어 준비합니다.
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STEP 6/12예열된 팬에 식용유 2T를 두르고 풀어 놓은 계란을 넣어 스크램블 에그 만드는 것처럼 휘저으면서 익힙니다.
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STEP 7/12그다음 원하는 그릇에 담아 따로 보관합니다.
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STEP 8/12예열된 팬에 식용유 2T를 두르고 마늘, 대파를 넣고 볶습니다.
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STEP 9/12늘, 대파의 은은한 향이 올라올 때 빨간 파프리카, 스팸을 넣고 볶습니다.
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STEP 10/12빨간 파프리카, 스팸이 알맞게 익었을 때 밥 1공기, 계란, 후춧가루 1꼬집, 굴소스 1T를 넣고 볶습니다.
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STEP 11/12모든 재료가 잘 볶아진 상태가 되었을 때 참기름 1T를 넣고 볶습니다.
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STEP 12/12참기름의 고소한 향이 올라올 때 마무리로 볶은참깨 1T를 뿌리면 계란스팸볶음밥 완성.
- 저는 빨간 파프리카를 넣었는데 집에서 사용하고 남은 애호박, 당근 등 자투리 채소를 넣어도 됩니다.
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