팽이버섯 넣은 크래미전 냉파요리
냉장고속 자투리 야채 활용하여 크래미전을 만들어 봤습니다
4인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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또는 쯔유
조리순서
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STEP 1/12크래미는 결따라 찢고 잘게 잘라주세요
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STEP 2/12팽이버섯도 크래미의 크기와 비슷하게 썰어주어요.
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STEP 3/12양파는 1/4개 정도 활용하였는데요. 양을 더 잡으셔도 좋을거 같아요
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STEP 4/12파프리카도 있는것만 활용하였기 때문에 양이 적은데요 양을 좀더 늘리셔도 좋을것 같아요.
잘게 잘라 준비합니다.
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STEP 5/12부침가루는 1T 만 넣어주세요.
▷부침가루가 많이 들어가면 맛과 식감이 별로이기 때문에 너무 많이 넣지 않는게 좋아요.
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STEP 6/12쯔유를 넣으면 아이들이 좋아해서 3T 넣어주었는데요. 소금만으로 간을 하셔도 좋아요.
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STEP 7/12계란3개와 후추도 넣고 잘 섞어서 반죽해주세요
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STEP 8/12예열한 팬에 올려 먹기좋은 크기로 모양을 잡고 부쳐주세요
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STEP 9/12앞 뒤로 뒤집어가며 노릇하게 부쳐주었어요
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STEP 10/12크래미전에는 꼭 익혀야하는 재료가 없기때문에 구움색이 예쁘게 날때까지만 부쳐주면 된답니다
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STEP 11/12그릇에 예쁘게 담고 쯔유나 케찹, 칠리소스 등 찍어먹을 소스류와 함께 내어요.
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STEP 12/12크래미와 팽이버섯의 조합이 참 좋아요. 크래미에 부족한 식감을 팽이버섯이 대신해주고 팽이버섯에 없는 맛을 크래미가 대신해주네요
5.00
리뷰별점
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드가1리뷰별점부침개는 무조건 부침가루를 많이 넣어야 한다고 생각했어요.그런데 적게넣어도 충분히 맛있게 할 수 있다는것을 알았어요.친절한 설명 감사합니다. 행복하세요^^2021.03.28 14:27쉐프의 한마디히힛♡ 소중한 후기 제가 더 감사합니다~ 맛있게 드셨다니 정말 좋네요 ^^2021.03.28 18:10 -
오기♥️리뷰별점맛있어요.2021.03.23 20:04쉐프의 한마디맛있게 드셨다니 다행이네요^^ 소중한 후기 감사합니다♡2021.03.23 23:02
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