Name: 따라만 하면 되는 맛있는 김밥 만들기
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 밥 5인분; 당근 2개; 어묵 150g; 김밥속 햄 1개; 우엉 1개; 맛살 1개; 단무지 1개; 시금치 조금; 계란 8개

따라만 하면 되는 맛있는 김밥 만들기

4인분

60분 이내

초급

뽀돌이7

[더보기] 직장남의 일상생활속의 소소한 요리를 소개 합니다.

재료

재료

노하우

당근 손질법
당근 보관법
어묵 손질법
우엉 손질법
시금치 손질법
계란 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/14

당근 준비
당근을 께끗히 씻은 다음 껍질을 벗기고
당근을 채칼슬라이서를 이용하여 채썰어 주었습니다.
후라이팬에 볶아 주고 소금으로 살짝 간을 해 줍니다.
STEP 2/14

김밥용 햄.
판매되는 햄을 후라이팬에 살짝 구워 줍니다.
STEP 3/14

맛살은 판매되는 맛살의 비닐을 벗겨준 다음 하나를 둘로 나눠 주었습니다.
STEP 4/14

어묵을 1Cm 정도 크기로 잘라 주었습니다.
간장1, 맛술2 비율로 섞어서 어묵을 후라이팬에 살짝 구워 줍니다.
STEP 5/14

계란을 잘 풀어 준 다음
후라이팬 바닥에 깔리게끔 부어 주고 살짝 구워 줍니다.
뒤집을 필요 없이 얇게 구워 줍니다.
STEP 6/14

계란 지단을 만들어 줍니다.
3mm 간격으로 잘게 썰어주면 계란 지단이 완성 됩니다.
STEP 7/14

우엉과 단무지는 사온 그대로 사용하는데 물만 빼주면 됩니다.
STEP 8/14

흰밥에 소금과 참기름으로 살짝 간을 해 줍니다.
소금은 티스푼으로 1Ts 넣어 주었으며,
참기름은 3큰술 넣어 주었습니다.
STEP 9/14

김밥용 김에 밥을 얇게 깔아 줍니다.
STEP 10/14

당근과 계란을 넣어 줍니다.
STEP 11/14

시금치를 넣어 줍니다.
STEP 12/14

맛살, 햄, 단무지, 우엉, 어묵을 하나씩 넣어 줍니다.
STEP 13/14

김밥용 발을 이용하여 돌돌 말아주면 되는데 앞쪽으로 당겨가면서 꾹꾹 눌러주면서 말아 주세요
STEP 14/14

김밥 완성 되었습니다.