부추 요리 / 부추 고추장무침
부추는 성질이 약간 따뜻하고 맛은 시고 맵고 떫다. 부추는 비타민 A와 C가 풍부한 식품이다. 부추에 함유되어 있는 당질은 대부분 포도당과 과당의 단당류로 되어 있다. 냄새는 독특한 유황화합물로 독특한 향미가 있는 식품이다.
02:23초 부터 보세요.
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
- 양념
-
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/4부추는 씻어 밑동을 자르고 3~4cm 크기로 자른다.
-
STEP 2/4자른 부추는 그릇에 담는다.
-
STEP 3/4설탕, 식초, 고추장, 다진 마늘, 고춧가루를 넣고 양념을 만든다.
-
STEP 4/4부추에 참기름, 양념장을 넣고 버무린다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,