소시지야채볶음! 어른들부터 아이들까지 모두가 사랑하는 밥도둑 밑반찬 쏘야!
오늘은 소시지야채볶음을 밑반찬으로먹으려고 대량으로 만들어보았어요~
6인분 이상 
20분 이내 
초급 
유튜브 - 마블보이의화양연화
재료
- 재료
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- 양념
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9케찹10T, 고추장2.5T, 굴소스2T, 올리고당5T, 식초2T를
모두 섞어서 양념장을 만들어놓아주세요아이들도 먹는다면 고추장을 2T만 넣어주시고, 올리고당은 4T로도 충분한데 저는 5T넣으니까 더 맛있더라구요. 먹어보시고 가감해주세요
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STEP 2/9비엔나소시지는 세로로 반절만 두번씩 칼질해서 문어모양으로 하거나 다음 사진처럼 그냥 칼집 넣어주셔도됩니다
귀찮으시면 칼집안넣어도 됩니다! 볶으면서 비엔나소시지가 터지지만요 ㅠㅠ
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STEP 3/9기름을 살짝 두르고 비엔나소시지를 먼저 볶아주세요
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STEP 4/9다음과 같이 칼집을 넣은 부분이 벌어질때쯤 혹은 비엔나소시지가 살짝씩 터지는소리가 오독오독 들릴때쯤까지 볶아주세요
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STEP 5/9양파를 넣고 같이 볶아주세요
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STEP 6/9양파가 투명해지면 양송이버섯도 넣고 볶아주세요
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STEP 7/9양송이버섯에 기름칠해줄정도로 살짝만 볶아주고
양념장을 넣어주세요
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STEP 8/9양념장을 열심히 묻혀주면서 볶아주시면 완성입니다
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STEP 9/9반찬통에 담아서 식사하실때 밑반찬으로 드시면 됩니다!
소시지야채볶음은 냉장고에서 7일정도까지 보관하시는게 좋아요
저는 두명이서 사는데 5일동안 매끼니 밑반찬으로 먹었습니다~
- 양송이버섯은 안넣으셔도됩니다! 개인의 기호에 맞게 선택해주세요
저는 개인적으로 피망을 넣어서 만들면 맛있더라구요~ 양파넣을때 피망도 같이 넣어서 한번 만들어보세요!! 이거 있으면 밥 두그릇 먹습니다! 강추
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