3인분
15분 이내
초급
재료
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/7봄나물의 스테디셀러 냉이는 비타민, 단백질, 칼슙등
영양소가 풍부해 골다공증, 빈혈, 간기능해복, 혈관튼튼,
성인병예방, 면역력강화에 좋은 안티에이징푸드이니
자주 챙겨 드시고 건강도 챙겨 보셔요~
-
STEP 2/7당근은 채 썰어 두고 청양고추는 가운데
씨 빼고 다져 두세요~
-
STEP 3/7튀김가루와 전분을 넣고 계란한개 넣고
소금과 요쿠르트를 넣어 주세요~요구르트 넣으면 튀김 반죽이 바삭 바삭합니다
-
STEP 4/7볼에 냉이, 당근과 청양고추 넣어 주세요~
-
STEP 5/7서로 잘 엉길 정도로만 물 부어 반죽해 주세요물은 얼음물 넣어 주면 좀 더 바삭한 튀김이 만들어 진답니다
-
STEP 6/7팬에 기름을 넣고 뜨거워 지면
반죽을 조금씩 떼어 넣고 바삭하게 튀겨 내면 완성!
-
STEP 7/7완성된 고소하고 바삭한 냉이튀김입니다
- 양파 좋아하시면 추가해 튀겨도 좋답니다
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,