초간단 아보카도 클럽샌드위치 만들기

초간단 아보카도 클럽샌드위치 만들기

채소는 아보카도가 담당하고 단백질은 계란후라이가 담당하는 한끼식사로도 손색이 없는 영양이 듬뿍 들어 있는 클럽샌드위치이다

아보카도는 고지방 음식이라 포만감이

오래 지속되는 효과를 볼수있다

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식빵 손질법
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아보카도 손질법
아보카도 보관법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/12

식빵을 팬에 살짝굽거나
토스트기에 살짝 구워낸다
STEP 2/12

완숙된 아보카도는 한개를 손질하여
포크나 숟가락으로 으깨어서
아보카도 손질법 레시피
STEP 3/12

구워논 식빵위에 으깬 아보카도를 듬뿍
서너번 두껍게 발라 줍니다
STEP 4/12

아보카도를 간을 전혀 안해서
아보카도의 지방특유의 느끼함을 잡을려고
오늘도 레드페퍼를 솔솔 뿌렸다
STEP 5/12

딸기잼을 구워놓은 빵에 골고루 발라서
STEP 6/12

스리랏차소스를 1/3t 와 마요네즈 2T정도를
STEP 7/12

골고루 섞는데
기호에 따라 비율을 가감해도 된다
나는 매운맛 흉내낼 정도로만의 비율로 만들었다
STEP 8/12

계란도 소금을 한소끔 뿌려서 구워주고
클럽샌드위치를 할거라 완숙으로 구워야
터지는 불상사가 없다
STEP 9/12

계란위에 소스를 듬뿍 발라서
STEP 10/12

아보카도 바른 빵과 계란 올린빵을 엎어준다
STEP 11/12

제법 두께가 느껴진다
STEP 12/12

랩을 바싹 당겨서 만들어 놓은 샌드위치를
꽁꽁 싸매고
중간을 잘라서 먹기좋게 만들면 된다

스리랏차소스는 매운 맛이라 매운강도를 조절해야 해요

아주 연한 분홍색이 가장 먹기 좋은정도 입니다

스리랏차소스가 아니더라도 머스터드 소스를 올려도 괜찮아요

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