바삭 달콤 '고구마치즈볼'
겉은 바삭 속은 달콤촉촉 너무 맛있는 고구마치즈볼입니다ㅎㅎ
2인분 
60분 이내 
아무나 누구나 만들기 쉽고 누구나 맛있게 만들 수 있는 레시피들을 모아보아요❤! ^~^
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/13고구마를 깨끗이 씻어 잘 익을 크기로 토막내어주세요!
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STEP 2/13고구마가 푹 익을 때까지 끓여주세요~
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STEP 3/13다 익은 고구마에 후추와 파슬리 소금을 넣어 잘 으깨주세요!
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STEP 4/13동그랗게 공모양을 만들어 준 뒤
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STEP 5/13눌러서 안에 치즈를 넣고 다시 동글동글 만들어줍니다.치즈가 삐져나오지 않도록 잘 동글동글 해주세요~
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STEP 6/13계란에 우유를 넣고 잘 섞어 준비해 둡니다.
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STEP 7/13동글하게 만들어둔 고구마 볼과 계란, 밀가루, 빵가루를 준비해 줍니다.
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STEP 8/13밀가루를 골고루 뭍이고~
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STEP 9/13달걀물에 담궈 준 뒤
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STEP 10/13빵가루를 골고루 뭍혀줍니다.
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STEP 11/13완성ㅎㅎ
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STEP 12/13기름에 빵가루 한 조각 넣어서 3초 후에 떠오르면 고구마치즈볼을 넣고 노릇노릇하게 구워줍니다.
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STEP 13/13저는 바삭하게 하기 위해 한 번 더 튀겨주었는데요~ㅎㅎ 케찹에 찍어먹으면 아주 기가막히답니다~ㅎㅎ
- 옥수수 콘을 넣어 만든다면 더 맛난 고구마치즈볼을 느낄 수 있어요!
고구마치즈볼 맛보장 레시피
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