[킹크랩볶음밥 만드는 법]겨울 제철음식 레드킹크랩 게살볶음밥
겨울 제철음식 레드킹크랩으로 만든 맛있는 킹크랩볶음밥~!!
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/10재료를 준비해 주세요.밥 2공기, 킹크랩 내장 및 살, 다진 양파 1/2컵, 다진 당근 1/2컵, 대파 1/2컵, 자른 김 2/3컵, 참기름 1큰술, 깨소금 1/2큰술(*컵=종이컵 기준)
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STEP 2/10[킹크랩 손질법](Step1. 킹크랩 몸통을 뒤집은 후 두 개의 발 사이마다 가위로 잘라 몸통 뚜껑을 열어 주세요.)
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STEP 3/10[킹크랩 손질법](Step2.킹크랩 내장과 살을 각각 분리해 주세요.)
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STEP 4/10팬에 카놀라유, 대파를 넣고 볶아 대파 기름을 내 주세요.대파 1/2컵, 카놀라유(*컵=종이컵 기준)
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STEP 5/10다진 양파, 당근을 넣고 중불에서 2분 동안 볶아 주세요.다진 양파 1/2컵, 다진 당근 1/2컵(*컵=종이컵 기준)
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STEP 6/10밥, 킹크랩 살을 넣고 중불에서 1~2분 동안 볶아 주세요.밥 2공기, 킹크랩 살
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STEP 7/10내장을 넣고 중불에서 1분 동안 볶아 주세요.(Tip.킹크랩 내장만으로도 짭조름하지만 싱겁게 느껴지시면 소금으로 간을 맞춰 보세요.)킹크랩 내장
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STEP 8/10참기름, 깨소금, 김을 넣고 잘 볶아 마무리해 주세요.참기름 1큰술, 깨소금 1/2큰술, 자른 김 2/3컵(*컵=종이컵 기준)
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STEP 9/10킹크랩 등딱지에 볶음밥을 담고 대파 토핑을 올려 보세요.
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STEP 10/10샐러드 채소 토핑을 올려 보셔도 좋아요.
- 신김치와 김치국물 2큰술 정도를 넣고 볶으면 새콤한 맛까지 더한 킹크랩볶음밥을 만들어 볼 수 있고요. 취향에 따라 그 위에 치즈도 올려 녹이면 더욱 맛있게 드실 수도 있을 것 같네요.
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