아욱들깨볶음나물 만들기 ~

아욱들깨볶음나물 만들기 ~

아욱들깨볶음나물...요거요거 별미네요.

4인분

15분 이내

아무나

행복한미야미니맘

[더보기] 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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양념

노하우

아욱 손질법
소금 조리법
카놀라유 조리법
국간장 조리법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
들기름 조리법
들기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/13

아욱의 잎만 떼어요.
STEP 2/13

씻어요.
STEP 3/13

끓는물에 소금1T를 넣고
STEP 4/13

아욱을 데쳐요.
STEP 5/13

찬물에 헹궈
STEP 6/13

물기를 짜요.
STEP 7/13

먹기좋게 잘라요.
STEP 8/13

볼에 담고 들깨가루 2T
STEP 9/13

들기름2T
STEP 10/13

국간장 1/2T
STEP 11/13

마늘1/2T를 넣어
STEP 12/13

조물조물 무쳐요.
STEP 13/13

팬에 카놀라유를 두르고 볶아요.
부족한 간은 연두나 다시다로 보충해요.

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포토 후기(1)

후쭈쪼꼼

리뷰별점

오! 정말 좋은 레시피에요! 완전 맛있고 고소해요! 친정어머니가 아욱을 뭉텅이로 주시고 이걸 어떻게 해야하나 숙제하고 있었는데 오늘 숙제 다~했네요ㅋㅋ 제가 나물요리방법을 잘 몰라서 ...이렇게 하나 또 배우네요^^

2022.04.19 13:09

#아욱들깨볶음나물