백종원의 떡국 지단 만드는 법과 매생이 떡국
설날이 며칠 남지 않았습니다. 떡국에 올리는 고명, 백종원의 지단 곱게 부치는 법과 매생이 떡국레시피입니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7[지단 부치는 법] 계란, 물 1숟가락을 넣고 잘 풀어둔다.
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STEP 2/7식용유를 두르고 지단을 부쳐낸다.
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STEP 3/71/2은 다이아몬드 썰기, 1/2은 채 썰어 준비한다.
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STEP 4/7[매생이떡국] 굴, 매생이는 손질해 두고, 대파도 송송 썰어준다.
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STEP 5/7육수를 낸 후 떡국떡을 넣고, 익으면 액젓으로 간한다.
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STEP 6/7굴, 매생이, 마늘, 대파를 넣고 마무리한다.
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STEP 7/7준비해 둔 계란, 깨소금을 뿌려 마무리한다.
매생이떡국 맛보장 레시피
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