김치찌개 맛있게 끓이는법 요이땅
요즘 평일에 집밥을 열심히 먹고있는데(?) 근데 또 막상 요리는 딱히 안하는 느낌이랄까요 포스팅할게 어찌나 없던지.. 똑 떨어졌네요 이러다 폭풍우처럼 몰릴때는 정신두 없구요 그래서 이번엔 김치찌개 맛있게 끓이는법 가져왔어요 사실 김찌는 김치만 맛있어도 기본이 되다보니 맛있게 만들어지잖아요 저는 이번에 친정김치가 똑 떨어져서 시판으로 만들어봤는데 그래도 꽤 맛있게 만들어진 것 같아요 안에 맛있는 참치와 스팸을 듬뿍듬뿍 넣어봤어요 꼭 저처럼 스팸 참치 다 넣지 않아도 갖고있는 재료로 응용해서 만들어보세요~
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5먼저 냄비에 참치 기름을 또르륵 따른 후 김치와 함께 달달 볶아주세요 이때 김치는 먹기좋게 썰어서 넣어주시고 참치기름이 싫으시다면 일반 식용유를 넣어주시는데 어차피 그안에 있는 기름이 일반 기름이라고 하더라구요 그래서 저는 그냥 넣었어요~ 그리고 뭔가 더 맛있을것 같은 느낌도 들구요 :)
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STEP 2/5김치가 어느정도 잘 볶아지면 참치 1캔과 스팸도 같이 넣어주세요 김칫국물 2국자정도에 물도 2컵정도 넣어주시구요 김칫국물이 부족하면 있는대로 넣고 나머지 물로 채워주셔도 상관없어요
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STEP 3/5팔팔~ 끓여주세요
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STEP 4/5송송썰은 대파도 넣고 다진마늘 반스푼과 고춧가루 1스푼도 같이 넣어 끓여주었어요 더 매콤하게 즐기고 싶다면 청양고추도 1~2개 송송 썰어 넣어주셔요
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STEP 5/5두부도 반모 남아있어서 같이 넣었구요 부족한 간은 소금이나 간장으로 해주시면 되는데 개인적으로 간장이 더 낫더라구요 저는 따로 추가하지 않았지만 부족하다면 진간장 반스푼~1스푼정도 추가로 넣어주셔도 괜찮아요
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