[친환경자연쿡] 새우계란볶음밥
새우살과 계란, 대파로 맛있고 간단한 새우계란볶음밥을 만들어보았어요 ^^ 잡곡밥으로 볶음밥을 만들어 내 더욱 영양만점입니다. 함께 만들어봐요^^
2인분 
60분 이내 
초급 ❤️
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/12새우살은 자연해동 후,
찬물에 한번 헹군 후 물기를 빼주세요~
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STEP 2/12대파 반줄기는 송송 썰어주세요.
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STEP 3/12유정란 2개를 준비해줍니다.
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STEP 4/12팬에 현미유를 두르고
대파를 넣고 파기름을 내어줍니다.
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STEP 5/12새우살을 넣고, 새우가 익을때까지 볶아줍니다.
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STEP 6/12팬에 한촉에 유정란 2개를 풀어 스크램블을 해주다가, 새우,대파와 함께 볶아내면서
죽염 0.5g정도 넣고 간을 해주세요.
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STEP 7/12팬에 공깃밥을 넣어주세요.
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STEP 8/12굴소스 1큰술 넣어줍니다.
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STEP 9/12골고루 볶아줍니다.
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STEP 10/12고춧가루 1g정도 넣어서 함께 볶아줍니다.
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STEP 11/12골고루 섞이게 볶아주다가,
불을 끈 후 들기름 1큰술 넣고 볶아냅니다.
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STEP 12/12예쁘게 그릇에 옮겨담고,
통깨를 휘리릭 뿌려 완성시킵니다.
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