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햇살머금은집

백종원 청경채볶음 만드는법 쉬운 굴소스 볶음요리

간단하게 고급스런 맛 청경채 볶음 만들어 볼께요.
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
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만들어 두면 만드는 시간에 비해서 비주얼도 좋고 맛도 좋은
청경채볶음 만드는법 해 볼께요.
잘 세척한 청경채를 소금을 약간 넣고
식용류를 약간 넣고
10-15초 데쳐 주세요.
너무 많이 데치면 식감이 별로 안살구요
살짝 데쳐서 찬물에 헹구어 주세요.
물 반컵.간장2T.굴소소1T.대파 한움쿰.전분물2T.설탕1t을 넣고 양념장을 만들어 주세요.
걸죽해진 양념을 위에 끼얹어서
함께 드시면 되세요.
그럼 중국풍 소스로 너무 맛있게 즐길 수 있답니다.
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