2인분
60분 이내
아무나재료
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/8가지를 칼슘파우더를 넣고 깨끗하게 씻어줍니다.
-
STEP 2/8가지 꼭지를 잘라내고
1cm간격으로 가지를 잘라줍니다.
-
STEP 3/8잡곡밥 2공기를 보울에 담아 들기름1큰술,죽염1큰술 넣고 골고루 섞은 후
한 김 식혀줍니다.
-
STEP 4/8가지양념장을 만들어줄건데요~
유기농굴소스1큰술,간장1큰술,아가베시럽1큰술,흑후추조금,죽염 조금 넣고 섞어주세요~
-
STEP 5/8오븐팬 위에 유산지를 깔고
가지를 올려준 후,
양념장을 고루 발라줍니다.
오븐에 150도 10분 구워줍니다.
-
STEP 6/8그 사이에 밥을 동그랗게 말아서
준비해줍니다.
-
STEP 7/8오븐에 구워서 나온 가지인데요~
가지에서 나온 즙과 양념국물이 나올거예요~
흘리지않게 잘잡고 밥위에 하나씩 얹어줍니다.
-
STEP 8/8양념된 가지와 밥을 입에 쏘옥 넣으면
맛있는 가지초밥이 완성됩니다.
생각보다 맛있어요,^^
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,