집에 계란밖에 없을때 하는 계란요리 계란죽, 달걀죽

집에 계란밖에 없을때 하는 계란요리 계란죽, 달걀죽

아무리 냉장고를 뒤져봐도 먹을게 없는날...

그런날이 있죠?

계란...밥 밖에 없을때!!

입맛은 없고 먹을건 없을때 좋아요!

1인분

20분 이내

아무나

맛있다그리드

[더보기] https://www.youtube.com/channel/UCHHJfl8eF20y2y3SmkS3MEg

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STEP 1/6

달걀 2개에 소금 살짝 넣고
풀어서 준비해둡니다.
STEP 2/6

즉석밥은 전자렌지에 2분간 돌린 뒤
냄비에 넣고 물 500ml를 붓고 센불에서 끓여줍니다.
전자레인지
끓기 전까지는 밥이 눌러붙지 않게 잘 저어주셔야 합니다.
STEP 3/6

죽이 끓으면 불은 중약불로 줄이고
7-8분간 끓여주세요.
죽이 끓으면 대류현상 때문에 밥알이 잘 눌러붙지는 않아요.
그래도 한번씩 저어주세요.
STEP 4/6

밥알이 죽처럼 퍼지면
국간장1/2큰술을 넣고, 소금으로 간을 해줍니다.
간장을 많이 넣으면 색깔이 거무튀튀해져요.
소금간 위주로 해줍니다.
STEP 5/6

준비한 계란을 넣고 한번 휘휘 저어준 뒤
계란이 절반쯤 익으면 불을 끄고 나머지 잔열로 익혀줍니다.
STEP 6/6

마지막으로 참기름, 깨 뿌려주면
완성입니다.

: 자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.

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요리후기6 댓글1

5.00

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엉앳

리뷰별점

간단해서 체고!!!!!!!

2023.09.17 20:33
하트퀸

리뷰별점

속안좋은 딸이 맛있다고해요

2021.03.17 19:54
양초딩

리뷰별점

맛있어요^^애기 만들어줘써요~감사해요~

2021.02.20 09:28
ohyuna0107

리뷰별점

제가 요리 초보라 잘 못하고 해볼 엄두가 안 났는데 이 레시피대로 했더니 너무 쉽게 되었어요 감사합니다!!!

2021.02.19 16:50

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