2인분
30분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 김치볶음
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노하우
조리순서
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STEP 1/12다진 김치는 참기름을 넣은 후 달군 팬에 볶아줍니다.다진 김치 한줌, 참기름1큰술
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STEP 2/12김치에 참기름이 베이면 채썬 양파를 넣어 볶아줍니다.양파1/2개
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STEP 3/12양파가 반쯤 익으면 설탕, 고춧가루를 넣어 볶아줍니다.설탕1큰술, 고춧가루1큰술
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STEP 4/12채소가 익으면 다진 대파를 넣어 볶아줍니다.대파1/4개
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STEP 5/12부순 깨를 뿌려 마무리합니다.깨 약간
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STEP 6/12따뜻한 밥에 참기름, 소금, 깨, 김가루를 넣어 섞어줍니다.밥2공기, 참기름1작은술, 소금 약간, 통깨1작은술, 김가루1/2컵
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STEP 7/12떡갈비는 달군 팬에 기름을 두르고 앞, 뒤로 노릇노릇하게 구워줍니다.떡갈비2개, 식용유1큰술
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STEP 8/12그릇에 랲을 깔고 양념한 밥을 깔아줍니다.
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STEP 9/12깨끗히 씻은 양상추에 물기를 빼준 후 먹기 좋은 크기로 잘라 밥 위에 얹어줍니다.양상추1장
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STEP 10/12양상추 위에 치즈를 올리고 만들어놓은 김치볶음 을 올려줍니다.치즈1장
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STEP 11/12구워진 떡갈비를 올리고 양념한 밥을 또 올려줍니다.떡갈비1장
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STEP 12/12접시에 대고 그릇을 뒤집은 후 랩을 제거합니다.
- 김치볶음은 물기가 없게 조려주세요.
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