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계란 지단 김밥
지단김밥 2개 분량 입니다

김밥 한줄에 달걀 2개가 들어 갑니다
2인분 30분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 계란 조리법
  • 어묵 손질법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 김밥용김 보관법
  • 액젓 조리법
  • 맛술 조리법
  • 진간장 조리법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
계란 지단을 부칠때 간을 소금이 아닌

액젓(새우젓,참치액) 등으로 해 주세요
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 동동이와이프
    리뷰별점
    동반자가 경주김밥얘기를 종종 했었거든요. 아침에 김밥먹구싶대서, 오이나 깻잎같은 향이 강한채소 들어가면, 식감도 그렇고 계란단백한맛이 감춰질까봐 레시피검색하다가 발견했는데, 당근과 어묵볶음이 계란지단의 부드럽고 포슬포슬한 식감과 단백한맛을 더해주더라고요.앞으로도 이 레시피로 종종 만들어먹을것같아요. 생애첫김밥이었는데 성공!!! 밥에 참기름과 소금 아주살짝 간해서 했어요. 담에는 스팸을 추가해볼까해요. 그런데, 만들고 바로 먹었는데도 김이 눅눅하더라고요. 살짝 질긴? 밥 식혀서 했는데 그부분만 아쉬웠어요. 혹시 눅눅해지지않는 팁 있으시면 알려주세요^^ 너무 맛있게 잘 먹었습니다^^
    2021.10.17 21:20
김밥 맛보장 레시피