[친환경자연쿡] 고추장닭떡오븐구이
닭강정대신 고추장닭떡오븐구이로 대체해서 건강한 요리를 만들어보았어요^^ 엄청 쉽고 간단한 건강요리 함께 만들어봐요~
4인분 
60분 이내 
초급 30대유방암환우의 암극복레시피를 소개합니다. 최소한의 조미료로 건강한 음식을 만들어봅니다. 함께 건강해져요^^
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/13무항생제 닭가슴살 400g을 자연해동하여
깨끗히 헹궈내줍니다.환자분들은 닭가슴살을 이용하실때, 무항생제, 동물복지,국산을 이용하시면 좋을 것 같습니다.
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STEP 2/13유기농쌀떡은 물에 잘 불려주었어요~
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STEP 3/13닭가슴살을 먹기좋게 잘라줍니다.
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STEP 4/13불려놓은 떡도 깨끗히 씻어 채반에 받쳐줍니다.
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STEP 5/13캐슈넛 2줌을 잘게다져줍니다.
캐슈넛이 없다면 다른 견과류를 이용해서 다져주어도 좋습니다.
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STEP 6/13양념장을 재료에 맞추어준비해줍니다.
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STEP 7/13닭가슴살에 흑후추 조금 뿌려 버무려줍니다.
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STEP 8/13그 위에 떡을 넣어줍니다.
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STEP 9/13양념장을 넣고 버무려줍니다.
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STEP 10/13캐슈넛분태를 넣고 버무려줍니다.
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STEP 11/13버무려준 재료를 양념이 잘배이게
2-30분 실온에 숙성시킵니다.
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STEP 12/13오븐팬에 담아
오븐170도 20-25분 구워냅니다.
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STEP 13/13예쁜 그릇에 담아놓으면
맛있는 고추장닭떡오븐구이완성^^
닭구이 맛보장 레시피
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