우유넣고 간단하게 시금치 파스타 만들기
시금치와 우유를 넣고 만들어본 시금치 파스타!!
재료도 간단하고 파릇파릇한 색감이 압도적인 파스타랍니다.
1인분 
15분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/10먼저 시금치는 깨끗하게 손질 후 대충 썰어 준비해 주세요.
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STEP 2/10양파는 채 썰고 마늘은 편 썰고 베이컨도 썰어주세요.
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STEP 3/10믹서기에 시금치를 넣고 우유 한 컵을 넣고 갈아주세요.
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STEP 4/10파스타면은 소금 조금을 넣고 약 8분 삶아주세요.
삶은 파스타면은 올리브오일을 넣고 전체적으로 코팅시켜주세요.
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STEP 5/10팬에 기름을 두르고 마늘부터 볶다가 양파, 베이컨을 넣고 볶아주세요.
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STEP 6/10모든 재료가 잘 볶아졌다면 잘 갈아준 시금치 소스를 넣어주세요.
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STEP 7/10우유 1컵을 더 추가해 주고 중약불에서 원하는 농도가 될때까지 끓여주세요.
생크림을 넣어도 좋지만 우유와 치즈만으로도 충분히 맛있게 만들 수 있어요.
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STEP 8/10소스가 어느 정도 졸아들면 파스타면을 넣고 섞어주세요.
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STEP 9/10그리고 소금 조금과 파마산 치즈가루를 듬뿍 넣어 농도와 간을 맞춰주었어요.
체다치즈를 넣어주셔도 좋아요.
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STEP 10/10이렇게 완성이 된 초간단 시금치 파스타랍니다.
시금치 1~2장은 남겨놓고 데코로 올려주시면 좋아요!
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