초간단 냉이된장국 끓이기...
언니가 보내준 냉이...
겨울냉이로 된장국을 끓이면 맛있다고 해 초스피드로 끓였어요.
4인분 
15분 이내 
아무나 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~
조리순서
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STEP 1/6냉이는 깨끗이 손질한 후..
맑은물이 나올때 까지 씻어서
끓는물에 소금 1T를 넣고 데쳐요.
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STEP 2/6찬물에 헹궈 물기를 짜요.
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STEP 3/6냄비에 물 800ml와 다시팩에 국멸치 5마리.사방 다시마 10cm 1장을 넣어 팔팔 끓여요.
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STEP 4/6물이 끓으면 다시팩을 건져내요.
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STEP 5/6시판용된장 2T를 넣고
잘 풀어요.
집된장은 양을 줄아셔야 짜지 않어요.
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STEP 6/6데친 냉이 한줌을 넣어 한소끔 끓여요.
부족한 간은 소금으로 보충해요.
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