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통마늘 요리 / 마늘 고추장조림
마늘은 우리나라의 4대 채소 중 하나로 각종 양념에 빠져서는 안 될 중요한 식재료이다. 알싸한 맛과 향뿐 아니라 ‘알리신’을 포함해 여러 유용한 성분들을 함유하고 있어 항암효과, 피로 해소, 면역력 강화 등에 도움을 준다.

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요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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요리후기3 댓글0
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포토 후기(1)
  • 나무
    리뷰별점
    최고예요.♡
    2024.06.08 20:49
  • 망고
    리뷰별점
    통마늘이 많이 남아서 해본 요리인데 성공적이네요! 달달한 거 좋아해서 물엿3T 추가했더니 너무 맛있어요:) 삼겹살 목살구이랑도 잘 어울리던데요!!?? 마늘을 쪄서 먹으니 맵지 않고 잘 먹었습니다!!
    2024.05.12 01:04
  • 김지영
    리뷰별점
    레시피님이 알게 된때부터 요리실력 많이 개션해졌어요. 넘 감사합니다
    2022.06.03 15:28
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