전기밥솥으로 치즈케이크 만들기(노오븐베이킹/종이컵계량)
오븐 없이도 전기밥솥으로 맛있는 치즈케이크를 만들 수 있습니다~^^
차갑게 드시면 더 맛있어요!
6인분 이상 
90분 이내 
아무나 
유튜브(Youtube) 홈베이킹하는쭌맘
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9통밀과자를 곱게 부셔줍니다
(봉지에 넣거나 지퍼백에 넣어 부셔도 됩니다)
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STEP 2/9전자렌지로 녹인 버터를 넣고 섞어줍니다
그리고 잘 뭉쳐지는지 테스트해주세요
꾹꾹 눌러봐주세요~
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STEP 3/9크림치즈를 잘 풀어준 뒤에 노른자를 넣고 섞어줍니다
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STEP 4/9요거트를 넣고 섞어줍니다
저는 액티비아 사용했어요
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STEP 5/9박력분은 체에 쳐서 넣고 주걱으로 가루가 보이지 않을때까지 섞어주세요
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STEP 6/9흰자는 설탕을 나눠서 넣어주고 머랭을 단단하게 올려줍니다
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STEP 7/9반죽과 머랭을 소량씩 넣어가면서 섞어줍니다
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STEP 8/9밥솥에 버터 또는 식용유를 골고루 발라준 뒤에 과자가루를 바닥에 꾹꾹 눌러 깔아주고 반죽을 부어줍니다
바닥에 내리치거나 젓가락으로 기포정리를 해주세요
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STEP 9/9전기밥솥 만능찜 50분 돌리면 완성입니다
바로 분리하지 마시고 30분정도 충분히 식힌 후에 그릇을 뒤집어서 꺼내면 편합니다
- 어느 집에나 전기밥솥은 꼭 있잖아요? 재료만 있으시다면 만들어보세요~
쉽고 너무 맛있어요^^
베이킹이 어려우신 분은 영상보시면서 천천히 따라하시면 좋을 거 같아요~
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