오리지널 김밥 만들기
지금은 김밥에 우엉이 정석이지만, 외할머니는 우엉을 쓰지 않았던 일정 때 부터 김밥에 우엉조림과 불고기를 넣어서 싸셨다고 해요. 밥은 촉촉하고 간이 딱 맞는 김밥입니다~
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 먹는 재미,먹이는 행복♥ 팔로우 꾸욱해주세요^^
재료
- 재료
-
- 양념
-
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/6당근 한개를 채썰어 기름 두른 팬에 볶아주세요. 소금 두꼬집 뿌리시고요.
-
STEP 2/6계란 5개를 풀어 팬에 기름을 바르듯이 조금만 둘러 약불에 익힙니다. 거의 다 익어갈 무렵 한번 뒤집어요. 식힌 후 잘라주세요( 뜨거울 때 자르면 부서져요)
-
STEP 3/6넉넉한 물을 끓이고 시금치를 끓는물에 15초 정도 살짝 데쳐 찬물에 헹워 물기를 꼭 짜요. 소금 1t,참기름2T넣고 조물조물 무칩니다.
-
STEP 4/6손가락 굵기로 썬 스팸은 기름없이 팬에 살작 구워주세요.
(원래 오리지널 한식 김밥에는 불고기 양념된 소고기가 들어가요)
-
STEP 5/6우엉과 단무지는 마트에서 구매했어요.
(우엉조림 참조 : @6927232 )
-
STEP 6/6야구공 만한 크기가 김밥 한줄 양입니다. 참기름 1T 넣고 한김 식혀 싸주세요.
- 혹시 밥이 덜식어서 김이 눅눅하다면 팬을기름 없이 달군뒤 김밥을 돌돌 굴려주세요. 김이 파랗게 구워지면서 팽팽해진답니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,