볶음밥, 오징어젓갈 볶음밥
콩나물국에 밥 말아 오징어젓갈하고 먹으면 맛있지요. 구수한 누룽지 끓여 오징어젓갈 하고 먹어도 맛있습니다. 오징어젓갈은 만들기도 쉬워 밑반찬으로 만들어 두고 먹으면 너무 좋지요. 요즘 같은 추운 겨울에 뜨끈한 국물이 밥말아 함께 먹는 밑반찬으로 딱 좋지요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7오징어젓갈 150g을 그릇에 담아 가위로 잘게 잘라 준비해 줍니다.
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STEP 2/7무쇠팬에 가위로 자른 오징어젓갈을 담고 참기름 2큰술, 통깨 1큰술을 넣고 고루 버무려 줍니다.
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STEP 3/7그리고 대파 1대를 준비해 흰부분을 쏭쏭 썰어 넣고 고루 바무려 줍니다.
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STEP 4/7그리고 밥 2공기를 넣고 고루 버무려 무쇠팬에 눌리면서 고루 펴 줍니다.
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STEP 5/7그리고 가스불 중~약불에 올려 밥을 노릇하니 구워 줍니다.
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STEP 6/7그리고 반숙으로 익힌 계란 후라이 한개를 올려 줍니다.
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STEP 7/7쏭쏭 썬 대파 초록부분을 올려 줍니다. 조미 도시락 김 10장을 잘게 잘라 올려 노릇하니 누룽지가 된 밥과 함께 고루 비벼 드시면 되겠습니다.
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