돼지고기 김치찌개 푸욱~ 끓여줘야 제맛이죠
푸욱~끓인 돼지고기 김치찌개에 계란후라이 하나만 있으면 다른반찬 필요없더라구요^^
2인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/9우선 양파를 채썰고
채썰은 양파와 고기를 볶아줍니다.
고기 겉면이 익었다 싶을때쯤
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STEP 2/9김치를 넣고 볶아주는데
타는 향이 나면 살짝 물을 부어서 볶아주세요.
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STEP 3/9김치가 잘 볶아졌다 싶을때쯤
김치국물 3국자 정도 넣고
김치와 고기가 자박하게 잠길정도로
쌀뜨물(or물)을 부어줍니다.
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STEP 4/9그리고 고추가루 1숟가락, 다진마늘1숟가락 넣고
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STEP 5/9그리고 생강가루 1/2티스푼 넣어줍니다.
(다진생강 넣으셔도 되고 없으면 생량하셔도 됩니다.)
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STEP 6/9이제 강불에 한번 확 끓어주고
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STEP 7/9뚜껑 덮어서 김치가 흐물흐물해질때까지
약불에 끓여주면
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STEP 8/9돼지고기 김치찌개 완성!!
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STEP 9/9돼지고기 김치찌개만 있으면 다른 특별한 반찬 필요없지요^^
밥에 비벼먹어도 완죤~ 맛있답니다~~
5.00
리뷰별점
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성규♡문석사랑리뷰별점칼칼하고시원힐김치찌개~맛이최고~!!2021.06.03 05:44쉐프의 한마디감사합니다 ^^2021.06.22 09:54
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살아있는리뷰별점쌀뜨물 넣고 이 레서피로 끓이면 슴슴하니 넘 좋아요 늘 사용했던 멸치국물 육수가 상대가 안되네요 감사합니다~2021.02.18 12:52쉐프의 한마디감사합니다~~2021.03.01 21:35 -
화장품리뷰별점맛있는 찌개예요.2021.01.22 22:16쉐프의 한마디감사합니다~2021.03.01 21:35
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