Name: 참치야채비빔밥
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 참치캔 1개; 상추 10장; 깻잎 7장; 양파 1/2개; 당근 조금; 청량고추 2개; 시판 초고추장 1팩; 고추가루 듬뿍 1큰술; 설탕 1큰술; 2배식초 1큰술; 매실 1큰술; 다진마늘 1큰술

참치야채비빔밥

참치캔만 있으면 간단하게 만들수있는 참치야채비빔밥!!

반찬없을때 한그릇요리로도 좋고,

혼밥메뉴로도 좋은 참치캔요리예요.

2인분

30분 이내

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엘라피

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양념장

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상추 손질법
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깻잎 손질법
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양파 손질법
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당근 손질법
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청양고추 보관법
고춧가루 보관법
설탕 조리법
청매실 손질법
청매실 보관법
다진마늘 보관법

조리순서

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STEP 1/6

양파1/2은 곱게 채썰어 찬물에10여분 담궈 매운맛을 제거해주신후 체에받쳐 물기를 제거해주세요.
STEP 2/6

참치캔은 체에받치고 뜨거운물을 한번 부워 기름기를 제거해주신고,
STEP 3/6

참치야채비빔밥에 들어갈 야채류(+ 상추,깻잎,당근)은 채썰어 준비해주시고,청량고추는 쫑쫑썰어 줍니다.
STEP 4/6

양념장을 만들어줍니다.분량의 재료(+시판초고추장1팩(100g), 고추가루듬뿍1큰,설탕1큰,2배식초1큰,매실1큰,다진마늘1큰)을 넣어 골고루 섞어주세요.
STEP 5/6

계란후라이도 취향껏 익혀 주시고,그릇에 밥먹저 담아주신후 야채류(+양파,당근,상추,깻잎,청량고추)를 보기좋게 담아주세요.
STEP 6/6

야채위로 참치 넉넉히 넣어주신후,계란후라이 하나 올려주시고, 만들어둔 양념장 넣어주세요.취향껏 김가루 넣어 주시면 참치야채비빔밥 완성!!

요리후기6 댓글0

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

요린이희야

리뷰별점

간편하고 맛있는 한끼였어요^^

2022.06.13 11:52
♡Yebbi♡

리뷰별점

저는 야채가 딱히 없어서 양파,무순만 넣었어요 근데 8세아들이 너무너무 맛있대요!! 엔간해선 후기안남기는데 진짜맛있어서 엄지척 남기러 왔습니다ㅋㅋ

2022.04.22 20:49
밥맛조아

리뷰별점

소스가 너무 맵지않고 새콤달콤 적당해요. 남편이랑 둘이 넘넘 맛있게 먹었네요. 영양만점! 참치,통깨를 넣어 고소함이 두배예요.(*사진에 나온 깨가 재료소개엔 빠져있네요)

2022.02.23 22:12
나온규령맘

리뷰별점

잘 먹었어요 한그릇 뚝딱 비웠어요~

2021.12.14 17:18