섬초 볶음

섬초 볶음

섬초를 동남아식으로 볶아 보았어요

간단하고 쉽게 할 수 있고

겨울에 섬초가 달큰하고 맛있어서

가끔 만들어 먹어요 깔끔한 맛에

계속 끌리는 맛이랍니다

2인분

10분 이내

아무나

하나숲

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STEP 1/8

섬초는 깔끔하게 씻어서
먹기 좋은 크기로
잘라 주세요
STEP 2/8

마늘은 다져 주고
청홍고추는 씨를 제거 하고
송송 썰어 주세요
STEP 3/8

궁중팬에
식용유 두르고
다진마늘 볶다가
마늘향이
살짝 올라 오면 ~
STEP 4/8

섬초 넣어 주고 ~
STEP 5/8

피쉬소스 넣고 ~
STEP 6/8

청홍고추 넣어 주고 ~
STEP 7/8

계속 센불에 볶아 주면
됩니다
STEP 8/8

접시에 담아 주세요

: *피쉬소스는 취향것 넣어 조절 하세요

*센불에 볶음 하여야 해요

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