섬초 볶음

섬초 볶음

섬초를 동남아식으로 볶아 보았어요

간단하고 쉽게 할 수 있고

겨울에 섬초가 달큰하고 맛있어서

가끔 만들어 먹어요 깔끔한 맛에

계속 끌리는 맛이랍니다

2인분

10분 이내

아무나

하나숲

[더보기] 맛있게 먹고 즐겁게 살자

재료

계량법 안내

재료

노하우

시금치 손질법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
고추 조리법
고추 보관법
식용유 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

섬초는 깔끔하게 씻어서
먹기 좋은 크기로
잘라 주세요
STEP 2/8

마늘은 다져 주고
청홍고추는 씨를 제거 하고
송송 썰어 주세요
STEP 3/8

궁중팬에
식용유 두르고
다진마늘 볶다가
마늘향이
살짝 올라 오면 ~
STEP 4/8

섬초 넣어 주고 ~
STEP 5/8

피쉬소스 넣고 ~
STEP 6/8

청홍고추 넣어 주고 ~
STEP 7/8

계속 센불에 볶아 주면
됩니다
STEP 8/8

접시에 담아 주세요

: *피쉬소스는 취향것 넣어 조절 하세요

*센불에 볶음 하여야 해요

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#섬초 #볶음요리 #섬초볶음 #겨울야채 #달큰한맛 #깔끔한맛

시금치볶음 맛보장 레시피