바삭한 새우튀김 고구마튀기에 사워크림소스로 찍먹!
지난 크리스마스 이브날 새우튀김과
고구마튀김을 했어요
코로나 확산이 심해져 장을 통 못봤죠
그래서 집에 있는 재료로 뭘 만들까 하다
냉동고에 있던 새우 꺼내고 고구마로
간단한 튀김을 만들었어요
거기에 같이 어울리는 사워크림소스를
만들었고요
실은 크림새우를 만들까 하다 사워크림소스를
처음 만드는거라 얘들이 안먹을까봐
소심하게 찍먹으로 차려냈죠
근데 크림샤워소스가 인기가 젤 좋았어요
맛있다고 어찌나 잘먹던지ㅋ
전 느끼 할까봐 그게 걱정이였거든요
오히려 더 없냐고 찾아주시더라고요ㅋ
튀김요리에 너무 잘 어울리는 사워크림소스
맛있는 새우 고구마 튀김과 함께
만들어 보세요^^
오늘도 건강 유의하세요~♡
5인분 
30분 이내 
아무나 메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요
재료
- 재료
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- 양념
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8새우는 흐르는 물에 씻어 체에 받칩니다
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STEP 2/8고구마는 손질해서 물에 담궈 놓습니다
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STEP 3/8고구마를 도톰하게 썰어놓습니다
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STEP 4/8고구마 새우에 튀김가루를 묻힙니다
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STEP 5/8크림샤워소스를 만듭니다
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STEP 6/8튀김반죽을 만듭니다
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STEP 7/8튀김기에 튀김을 노릇노릇 튀김니다
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STEP 8/8접시에 담아냅니다
- 자세한 설명은 영상 참고하세요
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