치킨데리야끼덮밥

치킨데리야끼덮밥

아이들과 함께 맛있게 먹을수있는 치킨데리야끼덮밥이예요.

단짠단짠 데리야끼 소스와 닭다리살의 조화가 매력적인 한그릇요리랍니다.

2인분

30분 이내

초급

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STEP 1/10

1.닭다리살300g은 흐르는물에 깨끗이 헹구어 키친타올에 물기 제거후에 미림한큰+후추 뿌려 채망에 올려 재워둡니다.
STEP 2/10

양파1/2도 채썰고
STEP 3/10

쪽파도 쫑쪽 썰어 준비해주세요.
STEP 4/10

후라이팬에 기름 살짝 두르고,불을 중약불로 줄여주신후 닭다리살의 껍질부분이 아래쪽으로 향하게 두고 구워줍니다.
STEP 5/10

껍질부분이 어느정도 익었으면 뒤집어 주신후 뚜껑을 덮고 익혀주세요.
STEP 6/10

닭다리살이 앞뒤로 노릇하게 익었다 싶으시면 먹기좋은 크기로 잘라 속까지 완벽하게 익혀줍니다.
STEP 7/10

자른 닭다리살이 다 익으면 한쪽으로 몰아주시고 다른 한쪽으로 양파를 넣고 살짝 볶아 줍니다.
STEP 8/10

양파가 숨이 죽으면 데리야끼소스7큰술을 넣고 소스가 자작할때까지 졸여줍니다.
STEP 9/10

치킨데리야끼야 완성되면 그릇에 밥을 담아주시고, 밥위로 양파먼저 깔아주시고
STEP 10/10

양파위로 닭다리살을 올려주세요. 쪽파도 넉넉히 올려주고, 마지막으로 통깨 뿌려주시면 치킨데리야키덮밥 완성!!

: 닭다리살을 바싹 구워주시면 겉바속촉 치킨데리야끼 덮밥을 드실수 있어요.

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