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떡국떡으로 만드는 분식집 떡볶이
고추장 1: 설탕 1 : 진간장1 : 고춧가루 1 : 올리고당 1 비율로 만든 쫄볶이입니다. 비법은 양념에 추가하는 멸치액젓 1스푼이에요!

고춧가루는 저희집에 고운 것이 매운거라 일반 고춧가루 1, 곱고매운고추가루1 썼습니다. (고추장은 같은 2T여도 양이 더 많아요.)
4인분 30분 이내 아무나

아이둘과 맛있게 사는 꽃리루입니다.http://blog.naver.com/marirou2

재료
양념
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 쫄면 조리법
  • 비엔나소세지 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 삶은달걀 조리법
  • 고추장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 간장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 올리고당 조리법
조리순서
쿡팁
삶은계란에 치즈도 넣었어요. 베트남고추에 매운고추가루 넣었더니 엽기떡볶이 보통맛 만큼 맵다고 하더라고요. 고추장은 순창고추장 넣었어요.

꼭 다해먹고 볶음밥 먹어야해요.강력추천!!!
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
  • 서이
    리뷰별점
    사진을 깜빡하고 못 찍었네용 저는 고추장 1~2T 정도 더 넣고 올리고당도 비슷하게 더 넣으니 완벽했습니다 ㅎㅎ
    2023.05.27 14:33
  • 플럼민
    리뷰별점
    양파없어도 있는 재료대로, 당면대신 라면사리, 어묵넣고, 양념장 짱 맛있네요!! 잘먹었습니다.
    2021.02.13 22:20
  • 삼학동
    리뷰별점
    넘 맛있네요.대박 오뎅 추가했더니 아덜이 맛나다고 양배추도 안 먹는 이들도 양배추가 맛나다고 ..
    2020.12.26 18:34
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨다니 제가 더 행복하네요. 아드님이 잘 드셔서 정말 뿌듯하셨겠어요. 건강조심하시고 좋은 일만 가득하세요!!
    2020.12.27 18:48
떡볶이 맛보장 레시피