입에 착 붙는 바베큐폭립
눈으로 보기만 해도 기분 업되는 바베큐폭립
쉽고 간편하게 만들수 있어서 좋지만 연말파티메뉴로 분위기를 낼수 있습니다.
2인분 
60분 이내 
아무나 
매주매주 간단하고 럭셔리한 집밥을 쉽고 맛있게 만드는 집밥 레시피로 함께 만들어 보아요~^^
조리순서
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STEP 1/19등갈비 600g 을 찬물에 30분 정도 담궈서 핏물을 제거해 주고등갈비뼈 사이사이에 칼집을 내어주면 양념 소스가 잘 베어서 더 맛있습니다.
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STEP 2/19냄비에 등갈비뼈가 푹 잠길 정도의 물을 붓고 마늘 4쪽을 넣고
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STEP 3/19생강 조금
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STEP 4/19월계수잎 2장월계수잎이 없으면 된장 1T를 넣어 주세요.
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STEP 5/19핏물을 뺀 등갈비를 넣어서 30분 정도 삶아 주세요
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STEP 6/19소스를 준비해 볼게요 . 소스볼에 돈가스 소스 1컵
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STEP 7/19칠리소스 1컵
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STEP 8/19바베큐 소스 2T바베큐 소스가 없으면 생략해도 됩니다.
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STEP 9/19물엿 반컷
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STEP 10/19미림 2T
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STEP 11/19다진 양파 반컵을 넣고 저어주세요
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STEP 12/19만들어 놓은 소스는 냄비에 넣고 한번 끓여 주세요
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STEP 13/195분정도 끓여 주세요
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STEP 14/19익은 등갈비
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STEP 15/19삶은 등갈비 위에 끓여 놓은 소스를 앞뒤로 골고루 발라주세요
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STEP 16/19호일 한장을 크게 잘라 등갈비를 싸주세요
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STEP 17/19
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STEP 18/19좋아하는 야채를 구어 플레이팅하고 등갈비 위로 파슬리가루를 살짝 부려주면 더 먹음직스러워요
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STEP 19/19연말파티메뉴로 분위기 내기도 좋지만 쉽고 간편해서 자주 해먹을수 있어요
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