겨울철 별미~ 과메기 조림.
과메기 삼합 먹고 남은걸로 "조림" 했더니 별미.
4인분 
30분 이내 
초급 
Missy USA Writer.미주여성중앙푸드칼럼니스트(구),전통떡퓨전떡, K-디저트,퓨전요리.
재료
- 재료
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- 조림 양념장
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조리순서
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STEP 1/6오이 고추 3개 송송 썰어놓고
양념장 배합하기.
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STEP 2/6과메기 200 그람은 한입 크기로 썰어서 기름 두르지 않은 팬에서 2분 정도만 볶아 비린맛 날리기.
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STEP 3/6준비된 양념장 넣고 볶기.
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STEP 4/6이렇게 골고루 양념이 베면~~
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STEP 5/6고추 썬 것 넣고 휘리릭 볶아 식용유 1/2 큰 술 넣고 섞어 완성하기.
고추는 안 익어도 아삭하니 맛있어요.
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STEP 6/6접시에 과메기 가지런히 담고 고추 올리기.
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