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야끼소바와 야끼소바 샌드위치
라면으로 때울까 서브웨이나 햄버거로 때울까 오만가지 생각이 다 나다가도 큰아이의 알레르기를 생각하면 그냥 만들어 먹지라고 돌아섭니다... 몸을 질질 끌고... 냉장고를 살핍니다... 목살 조금, 양배추 조금이 남아있네요.. 면도 있네요... 아... 떠오르는 메뉴가 있어요.. 그래서 야끼소바로 정했습니다. 야끼소바 샌드위치도 곁들이면 좋겠군.. 하고 만들 준비를 합니다.
2인분 30분 이내 아무나

사춘기 두 아이들을 키우고 있으며 머지않아 독립할 아이들을 위해 최선을 다해 엄마의 손맛을 느끼고 맛보게 하고 싶어 요리를 합니다. 한식과 양식 위주의 레시피입니다.

재료
노하우
  • 쪽파 손질법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 버섯 손질법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 설탕 조리법
  • 마요네즈 조리법
  • 마요네즈 보관법
  • 버터 보관법
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
조리순서
쿡팁
소바 소스는 개인의 기호에 맞게 사용하시면 됩니다.
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샌드위치 맛보장 레시피