요즘 제철인 가리비 초고추장 무침
요즘 제철인 가리비로 맛있게 먹을수 있는 반찬겸 술안주를 만들어 봤습니다.
1인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6*가리비는 껍질 부분을 씻어 준 후
*찜통에 넣고 5분 정도 쪄 준 후
*뚜껑을 닫은 채로 뜸을 들여 주세요. (5분 정도)
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STEP 2/6껍질을 까서 살을 분리 해주세요
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STEP 3/6당근,양파는 채 썰고 고추도 썰어 주세요
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STEP 4/6당근,양파에 다진마늘,다진대파, 초고추장, 후추를 넣고 버무린 후
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STEP 5/6*오이고추와 가리비를 넣고 버무려 주세요
*참기름과 깨를 넣고 섞어 주세요
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STEP 6/6완성 그릇에 담아 주세요
- 야채 양에 따라 간을 보면서 초고추장을 추가해주세요
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