아욱잎쌈밥
아욱은 국만 끓여먹는줄 알았는데
쌈으로 먹어도 좋을거 같단 생각에 만들어봤어요.
2인분 
60분 이내 
초급 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/17아욱은 잎만 떼어요.
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STEP 2/17깨끗이 씻어요.
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STEP 3/17끓는물에 소금을 넣고
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STEP 4/17살짝 데쳐요.
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STEP 5/17찬물에 헹궈
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STEP 6/17물기를 꽉 짜요.
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STEP 7/17아욱잎을 하나하나 펼쳐서 접시에 담아요.
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STEP 8/17된장2T.고추장1T.마늘1T.잘게 다진양파 청양고추.당근.참깨.참기름을 넣어 잘 섞어요.
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STEP 9/17쌈장 완성~
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STEP 10/17밥에 식초1T.참기름.깨를 넣어 잘 섞어요.
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STEP 11/17아욱 위에 밥을 동그랗게 뭉쳐서 올려요.
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STEP 12/17그위에 쌈장을 조금 올려요.
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STEP 13/17오른쪽 아욱잎을 안으로 접어요.
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STEP 14/17왼쪽 아욱잎을 안으로 접어요.
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STEP 15/17아래 아욱잎을 위로 접어요.
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STEP 16/17위쪽 아욱잎을 아래로 접어 모양을 잡아줘요.
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STEP 17/17그릇에 담아요.
- 쌈장에 야채를 잘게 다져 넣으면
짠맛은 줄여주어 맛있답니다.
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