Name: [에코즈 레시피]핑거푸드 새우모닝피자빵
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 양파 1/2개; 작은 피망 1개; 노란 파프리카 1개; 칵테일새우 15마리; 모닝빵 10~15개; 스위트콘 7~8큰숟갈; 모짜렐라치즈 2봉지; 케첩 2큰숟갈; 토마토스파게티소스 5큰숟갈; 소금 1티스푼

조리순서

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STEP 1/16

양파는 잘게 다져줍니다.
STEP 2/16

피망도 잘게 다져주세요.
STEP 3/16

노란 파프리카도 잘게 다져줍니다.
STEP 4/16

잘게 다진 야채를 큰볼에 담고 스위트콘을 넣어줍니다.
스위트콘은 단맛과 식감을 올려주기 때문에 많이 들어가도 좋아요.
STEP 5/16

1차적으로 케첩과 스파게티소스를 넣어주세요.
케첩만 들어갈경우 시기만하고, 스파게티소스만 들어갈 경우 싱거워서 꼭 두가지를 같이 넣어줍니다.
STEP 6/16

그리고 골고루 섞어둡니다.
STEP 7/16

칵테일 새우는 물에 잠시 담궈둘게요.
STEP 8/16

모닝빵은 뚜껑을 자르고 속을 파주세요.
이때 밑바닥은 남아있어야 하고 파낸 속은 버리거나 드시지 마세요.
STEP 9/16

파낸 속은 속재료에 추가할거거든요.
야채가 많아서 수분기가 생기는데 빵이 들어가면 수분기를 잡아줘서 싱겁게 되는걸 방지해줘요.
STEP 10/16

그리고 모짜렐라 치즈를 넣고 섞어주시구요.
오븐은 180도에서 10분간 예열합니다.
STEP 11/16

마지막으로 소금으로 간을 맞춰주면 속재료 준비끝.
STEP 12/16

속을 파낸 모닝빵에 속재료를 반정도만 먼저 채워주세요.
STEP 13/16

그리고 칵테일새우를 꼬리를 제거하고 넣고 꾹 눌러줍니다.
STEP 14/16

그위에 속재료로 오목하게 덮어주세요.
너무 많이는 안됩니다.
STEP 15/16

마무리로 치즈를 부려서 오븐에 넣고 5~7분간 구워주시고 반대로 돌려 5분간 더 구워주세요.
오븐
STEP 16/16

핑거푸드 새우모닝피자빵 만들기 완성~!