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딱딱하지 않고 부드러운 백진미채 무침 최고의 밑반찬
안녕 하세요. 앙리누나 입니다.

오늘은 밑반찬으로 가장 인기있는 백진미채로 볶음이 아닌 무침을 하려 해요.

4인분 20분 이내 아무나

매일매일 요리하는 네이버 블로거 앙리누나 입니다.

재료
노하우
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  • 진간장 조리법
  • 식용유 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 설탕 조리법
  • 조청 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
백진미채를 뜨거운 물에 뿌연물이 나올때까지 빼주세요.

이 물이 찍어 먹어보면 완전 미원물이예요.

양념을 다만들어 놓고 무치는게 팁입니다.
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