토마토파스타

토마토파스타

입맛은 없고요~ 뭔가 먹기는 해야겠고요~

귀찮기도 하고요~ 그럴땐 초간단 파스타가 최고지요~

1인분

15분 이내

초급

ariel1007

[더보기] 일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

재료

재료 계량 안내

재료

노하우

새우 손질법
새우 보관법
양파 손질법
양파 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
올리브유 조리법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

새우는 꼬리만 빼고 모든 껍질을 제거해주고 양파 1/2개는 9등분을 해주고 통마늘 5톨은 편으로 썰어준다
STEP 2/8

팬에 물을 붓고 소금 3꼬집을 넣은 후 물이 끓어오르면 파스타면 1인분을 넣고 7~8분가량을 삶아준다
STEP 3/8

팬에 올리브오일 2T를 넣고 마늘과 양파를 먼저 볶아준다
중불
STEP 4/8

마늘과 양파가 익으면 토마토소스 6T를 넣고 볶아준다
중불
토마토소스에 따라 맛이 달라지 양조절은 간을 보고 한다
STEP 5/8

소스가 끓기시작하면 새우를 넣고 익혀준다
중불
STEP 6/8

새우가 반쯤 익으면 파스타면을 넣고 볶아준다
중약불
STEP 7/8

파스타면이 익은거라 오래 볶지않고 소스가 스며들정도로 볶아준다
중약불
새우가 너무 익으면 퍽퍽해지므로 소스가 입혀질 정도만 익혀준다
STEP 8/8

파마산치즈를 갈아주고 파슬리가루도 솔솔 뿌려준다

: 새우와 파스타면을 넣고는 오래 볶지않도록한다

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#파스타 #토마토파스타 #토마토소스 #초간단 #초스피드 #한그릇요리

토마토파스타 맛보장 레시피