돼지앞다리살 수육 잡내없이 맛있게~
지방이 적어 자주먹는 돼지 앞다리살은
가격도 착해서 더 좋은데요
오늘은 돼지 앞다리살로 만드는 수육 입니다
김장김치 곁들이면 더 좋은데
아직 김장 전이라 김치는 없어유~ ㅎ
4인분 
60분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/4앞다리살 1kg 입니다
커피가루(1T), 카레가루(1T), 된장(2T)넣고
헛개나무도 있어서 넣었어요
ㅎ 뭐든 넣자~~
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STEP 2/4물은 고기가 잠길정도로 부어 줍니다
센불로 끓이다가
압력솥 추가 돌기 시작하면 5분 더 끓이고
중불 줄여 10분
불 끄고 10분 뜸들이기하면
수육 완성~
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STEP 3/4쉽다쉽다~~ ㅎㅎ
커피, 된장넣고 끓였더니
색이 진하게 들었어요
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STEP 4/4한 김 식으면
먹기좋게 썰어 줍니다
)
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