간장불고기 맛 팽이버섯양파 볶음!

간장불고기 맛 팽이버섯양파 볶음!

입맛이 없을 때 간단하고 빠르게 만들어서 밥 한공기하고 한끼를 떼울 수 있는 꿀조합레시피!

1인분

10분 이내

아무나

또롱이네요리

[더보기] 누구나 만들기 쉽고 누구나 맛있게 만들 수 있는 레시피들을 모아보아요❤! ^~^

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노하우

팽이버섯 손질법
양파 손질법
양파 보관법
진간장 조리법
올리고당 조리법
맛술 조리법

조리순서

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STEP 1/6

올리고당, 맛술, 다진마늘 반스푼, 간장을 위에서 말씀드린 레시피대로 용량을 넣어주며 양념장을 만들어주세요.
STEP 2/6

특히 팽이버섯은 밑동을 너무 많지 않게 적당히 잘라내어 헹굴 수 있는 것에 담아 결결이 뜯어가면서 씻어주는게 좋습니다~!
STEP 3/6

기름을 조금 두르고 먹기 좋게 손질한 양파를 넣고 볶아 줍니다.
중불
양파가 푹 익지 않고 아삭 거렸으면 좋겠는 분들은 이 작업을 조금만 해주세요~
STEP 4/6

양파가 살짝 익어가면 팽이버섯을 넣어 줍니다.
팽이버섯은 끝에를 꼭 많이 자르지 않고 적당히 검은 부분만 제거하셔도 됩니다.
STEP 5/6

준비한 양념장을 골고루 뿌려주고 잘 섞어 줍니다.
STEP 6/6

팽이 버섯이 익을쯤 불을 끄고 그릇에 담아 맛있게 먹어줍니다^~^

: 양파는 우리몸에 항상화 물질을 활성화시키는데 아주 좋은 역할을 해주고 있답니다~ 아삭한 식감을 좋아하시는 분들은 양파를 조금만 볶아 주세요~

요리후기5 댓글3

5.00

리뷰별점

냐미냐미

리뷰별점

쉽고 단순하고 맛있어요! 전 고기 남은거나 햄 남은것도 같이 볶아먹기도 하눈데 기본이 맛있으니 뭘 넣어도 맛있네용

2022.03.22 22:45
유기이

리뷰별점

아기랑 같이 맛있게 먹었어요~~

2022.03.16 20:32
자유로운부인

리뷰별점

어제 저녁 반찬으로 만들어서 맛 있게 먹었습니다. 담에또 만들어 먹어야겠어욤

2021.01.04 08:52

쉐프의 한마디

감사합니다^~^ 월요일 아침 화이팅하세요!!ㅎㅎ

2021.01.04 09:33
크레미온

리뷰별점

맛있게 먹었습니다~^^ 감사합니다~♡

2020.12.18 21:22

쉐프의 한마디

맛있게드셨다니 기분이 좋네요^^

2020.12.19 12:53

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#초간단 #양파요리 #팽이버섯요리 #팽이버섯양파볶음

팽이버섯볶음 맛보장 레시피