4인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/9가리비 관자는 흐으는 물에 한 번 세척해 줍니다.
-
STEP 2/9물기를 뺀 관자에 분량에 맛술을 넣어주세요.
-
STEP 3/9후추도 톡톡 넣어 준후 10분 정도만 두어 비린 잡내를 잡아 줍니다.
-
STEP 4/9끓는 물에 스파게티면을 넣고 삶아줍니다.
-
STEP 5/9올리브유에 마늘슬라이드를 넣고
노릇노릇 색상이 나올때 까지 튀겨 주세요.
-
STEP 6/9가리비 관자를 넣고 노릇해 질때까지
볶듯이 튀겨 줍니다.
-
STEP 7/9페페론치노를 넣고 다시 한번 볶아 줍니다.
-
STEP 8/9핑크 소금이나 일반 소금으로 간을 맞춰주고 다시 한번 볶아 주세요.
-
STEP 9/9완성 접시에 담이 줍니다.
- 가리비 관자는 약간 짭쪼름하게 간이 베어 있으니 소금 간을 할때 너무 과하게 하지 않는 것이 좋습니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,